团队医学导师：

着名养生众人、广东省名中医、广东省中病院副院长杨志敏阐发

【逐日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感德当然所赐予每一种食材的特质，感德每一种食材为东说念主的健康带来无尽的可能。东说念主类在获取健康的同期，咱们更要调养地球。地球健康，东说念主才气永久健康！

据塔斯社报道，迪雅里克在声明中称，“（古特雷斯）秘书长强烈谴责朝鲜发射军事卫星。任何使用弹道导弹技术的发射活动都违反联合国安理会有关决议”。

当地时间6月11日，伊朗最高领袖哈梅内伊表示，伊朗基于宗教信仰不希望拥有核武器。哈梅内伊也强调，即便伊朗选择推行核武计划，西方亦无法阻止其拥有核武。

书接上回，话说猴头菇滋味十分鲜好意思，民间食用历史悠久，但由于古东说念主并莫得掌执食用菌的熏陶期间，因此猴头菌在古代极其疏淡，故俗话有云：“宁负千石粟，不肯负猴头羹。”

猴头菇之是以滋味鲜好意思，是因为它内含多达17种氨基酸，其中赖氨酸、色氨酸、苏氨酸含量较高。另外，猴头菇中还富含卵白质、微量元素、活性酶和多种维生素，其中卵白质含量是香菇的2倍，属于高卵白低脂肪的健康食物，因此，猴头菇又有“素中荤”之好意思誉。此外，猴头菇还含有多糖、低聚糖、萜类、甾醇类、酚类以及腺苷等多种生物活性物资。当代药理究诘发现，猴头菇不仅能补充养分，增强东说念主体免疫力，还具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗恶臭、抗肿瘤等作用。

值得一提的是，猴头菇能改善消化功能、增进食欲，并通过增多胃粘膜血流而增强胃粘膜的扎眼功能，同期又能松开胃溃疡引起的胃黏膜充血、水肿、坏死，对胃黏膜上皮细胞起到再生和建造作用，因此，临床上常用猴头菇缓助调治消化不良、胃炎、胃癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化说念疾病，猴头菇也成为大家公认治胃病的食疗佳品。

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猴头菇石斛汤

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材料：

猴头菇15克，淮山15克，石斛15克，鹌鹑1只，生姜3片，食盐适量。（1东说念主份）

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作念法：

（1）鹌鹑去内脏，焯水，洗净浮沫；猴头菇用净水泡发后，挤干备用。

（2）把系数食材放入汤锅中，加适量净水，大火烧开后改小火煲1小时，调味即可。

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大夫点评：

猴头菇性味甘平澳门银河娱乐城，具有健胃补虚的作用。淮山性味甘平，能补气健脾。两者合用，共同匡助东说念主体复原脾脏气化与输布水液的功能。搭配性味甘咸，具成心胃生津的石斛，一方面补水，一方面促进水液运化，井水不犯河水。